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住建部公開(kāi)征求《廚余垃圾處理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)》意見(jiàn)
日期:2021-11-03 瀏覽次數(shù):

行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚余垃圾處理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(修訂征求意見(jiàn)稿)》已于近日開(kāi)始公開(kāi)征求意見(jiàn),該標(biāo)準(zhǔn)是在《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》CJJ184-2012的基礎(chǔ)上修訂后推出的,適用于新建、改建、擴(kuò)建廚余垃圾處理項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工和驗(yàn)收。

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行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《廚余垃圾處理技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(修訂征求意見(jiàn)稿)》已于近日開(kāi)始公開(kāi)征求意見(jiàn),該標(biāo)準(zhǔn)是在《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》CJJ184-2012的基礎(chǔ)上修訂后推出的,適用于新建、改建、擴(kuò)建廚余垃圾處理項(xiàng)目的設(shè)計(jì)、施工和驗(yàn)收。

通知的標(biāo)準(zhǔn)明確,餐廚垃圾是餐館、飯店、單位食堂等的飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點(diǎn)等的加工過(guò)程廢棄物;家庭廚余垃圾是指家庭日常生活中丟棄的果蔬及食物下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾;其它廚余垃圾指農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等產(chǎn)生的除家庭廚余之外的易腐有機(jī)垃圾;而廚余垃圾則是餐廚垃圾、家庭廚余垃圾和其它廚余垃圾的總稱。

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廚余垃圾應(yīng)實(shí)行分類收集和運(yùn)輸

標(biāo)準(zhǔn)指出,在實(shí)施生活垃圾分類收集的區(qū)域,廚余垃圾應(yīng)實(shí)施分類收集和分類運(yùn)輸,并做到日產(chǎn)日清,在收集和運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)做到密閉化。對(duì)于餐廚垃圾,產(chǎn)生者應(yīng)對(duì)其進(jìn)行單獨(dú)收集和投放,不得將食品包裝、一次性餐具等非餐廚垃圾投入餐廚垃圾收集容器。

標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)于分類收集的餐廚垃圾、家庭廚余和其它廚余垃圾,不宜混合運(yùn)輸,不得隨意傾倒、堆放,不得排入雨水管道、污水排水管道、河道、公共廁所和生活垃圾收集設(shè)施中。